GOLOMICI

本專案為任職ebg名象品牌之作品

Information

Intro
Golomici是一間烘焙品牌「FASCINO」旗下義式西餐廳，主要以經典手工現作義大利麵為主、義大利家庭菜，每一道菜背後都有故事。

Insight
超越味蕾的雙重饗宴-“Mangiare con gli occhi”「眼睛也要吃飯」這是一句來自義大利的諺語，意思是擺盤也很重要。義大利的美食家會運用這樣的諺語，描述自己對於美食視覺上的要求。西元一世紀的羅馬美食家 Apicius 創造了「讓我們先用眼睛吃飯（Mangiamo prima con I nostri occhi）」這句話，實際上，視覺確實可以和食慾中心溝通，所以食物的視覺在對菜餚風味的判斷中，有決定性的作用！

Design
以麵條及餅皮的曲線意象結合不規則造型，強調手工感，也像是香氣撲鼻而來的美味感，隱晦的組成字母G，呈現視覺與味覺的雙重款待。